вторник, 6 декември 2011 г.

Лимонов кейк за последния ден на седмицата

Няма нищо по–приятно от това да завършиш уикенда с един спокоен неделен следобед, с книга в ръка, кафе и в допълнение парче кейк..................
И понеже само мога да мечтая за такова развитие на събитията реших все пак да осъществя единствената възможна  част от перфектния план – кейка и кафето.
Избрах бърза и лесна рецепта на портокалов кейк, която много успешно беше изпълнена с лимони. Получи се сладкиш с уникален вкус и аромат.



Продукти:
3 яйца
320 гр брашно
230 гр захар
70 гр масло
1 пак бакпулвер
1 ванилия
Сок от 2 лимона и кората им, настъргана на ситно ренде
Яйцата се разбиват със захарта на гладък крем.Към тях се добавя маслото, брашното, което предварително е пресято заедно с бакпулвера, кората от единия лимон и ванилията.
Изсипва се в омазнена форма и се пече в предварително загрята на 170 ° - 180° фурна около 40 минути.
рецептата е адаптирана от: БГ Готвач

0 коментара:

Публикуване на коментар